Blue Apron
Blue Apron es un servicio de comidas a domicilio para probar nuevas recetas usando ingredientes frescos.
- Servicio al cliente
- Comidas
- Porciones
- Precio
Al preparar las comidas de Blue Apron nos pareció que las porciones son generosas y algunos de estos platos parence que pueda alimentar a tres personas, aunque la receta sugiera que es para 2.
¿Sabías que puedes ordenar deliciosas recetas e ingredientes frescos que llegan a la puerta de tu casa? Esta es la misión de Blue Apron: te envían los mejores ingredientes necesitarás para preparar tus propias comidas y probar nuevas recetas. Te mostramos nuestra experiencia y un análisis completo para que puedas saber si te conviene probar estas comidas por correo.
Blue Apron análisis: Resumen
Blue Apron es un servicio de comida a domicilio que te envía una caja con porciones de ingredientes frescos para cada comida y con recetas muy creativas y diferentes. Los ingredientes son frescos y orgánicos. Las comidas no vienen preparadas o congeladas, ya que tú las prepararás.
Al probar este servicio, nos topamos con una compañía realmente innovadora. El precio de nos parece razonable, aunque como regla general te podemos decir: es mucho más barato que salir a comer, pero es un poco más caro que comprar los ingredientes en el supermercado.
Hay algunos días donde no sabemos qué cocinar o qué vamos a comprar para comer. Blue Apron es perfecto para estos días.
Blue Apron te ayuda a tener todo bajo control al incluir todos los ingredientes para una cena diferente: desde un delicioso plato tailandés con camarones hasta muy ricas arepas venezolanas.
Después de probar Blue Apron, nos dimos cuenta que sus porciones son razonables y las comidas son saludables.
En resumen, Blue Apron nos impresionó desde principio a fin. Su paquete organizado, recetas limpias, y menús hacen que cocinar sea más fácil. Además, podrás aprender trucos de cocina que podrán impresionar a otros o mejorar tu sazón.
Después de probar esta compañía por varias semanas, pensamos que es uno de los mejores servicios de comida por correo. Blue Apron hizo que cocinar sea fácil, sencillo y una carga menos.
¿Qué es Blue Apron?
Blue Apron es un servicio de comidas a domicilio para probar nuevas recetas usando ingredientes frescos. Se destaca por su:
- Precio: $59.99 por tres comidas para dos personas (puedes probar la primera semana con 50% de descuento o recibir 3 comidas gratis)
- Impresión general: Genial para una noche de semana ocupada o para salir de la rutina al cocinar.
- Alternativas a Blue Apron: análisis de HomeChef y análisis de HelloFresh
Análisis de Blue Apron y las comidas por correo
La primera vez que recibimos la caja de alimentos por correo de Blue Apron nos pareció sumamente raro. La caja fue entregada por UPS y al llegar a nuestro hogar tenía todos los alimentos que necesitaríamos para cocinar por los próximos 3 días.
Te interesa: Blue Apron, HelloFresh y HomeChef: ¿cuál es mejor?
La caja contiene todos los ingredientes necesarios para 3 comidas, cada una alimentando a 2 personas. También incluye las recetas con fotografías paso a paso.
Blue Apron también ofrece planes para alimentar a 4 personas. Puedes elegir entre carne, pollo, pescado o comida vegetariana.
Blue Apron publica el menú de las semanas siguientes en su sitio con una semana de anticipación. Esto te permite asegurarte de qué comidas se ven más apetitosas y cuáles quieres probar.
Los platos que cocinamos fueron: pavo al chili con aguacate, carnes salteada con jengibre y salmón asado con coliflor.
Abriendo la caja de Blue Apron
Las comidas vinieron limpiamente empaquetadas en una caja de cartón junto con paquetes de hielo para mantener el contenido fresco por algunas horas.
Después de llegar a la casa a las 6pm, vimos que el paquete había llegado hace unas horas. El rastreo de UPS mostró que había sido entregado alrededor de las 4pm, pero los paquetes de hielo mantuvieron todo fresco.
En seguida notamos que el filete de salmón, la carne y el pollo en mi paquete estaban sellados al vacío. Esto significa que los ingredientes se mantendrán frescos y no tendremos que cocinar todo de una vez.
Cada receta estaba bien explicada y cada ingrediente (excepto aceite de oliva, sal y pimienta) estaba incluido. Nos pareció interesante que Blue Apron te envía hasta las salsas que necesitarás para cocinas.
En nuestro paquete encontramos una botella en miniatura de salsa de soya, una bolsita con polvo de chili y otros ingredientes pequeños (Blue Apron los llama knick knacks) para preparar la comida.
Blue Apron: Lo que más nos gusta
Debido a que Blue Apron incluye todo lo que necesitas, hacer la cena es tan fácil como ordenarla y tener la confianza de que no se desperdiciará nada.
Nos gustó mucho el sistema de entrega de comidas por correo. Esto te permite ver el menú primero para asegurarte de que recibirás platos que en realidad te apetezcan.
Las recetas que recibimos nos parecieron creativas, especialmente en el área de sazón. La mezcla de especias enviada por Blue Apron nos pareció exquisita. También disfrutamos de probar una nueva forma de preparar platos con los que ya estábamos familiarizados.
Entre las recetas que recibimos nos encantó el salmón cubierto con semillas de hinojo molidas, y el pavo en chili con un toque de jalapeño.
Sentimos que los chefs de Blue Apron le añadieron un ligero sabor a limón, el cual ayudó muchísimo a que la comida sea apetitosa. La carne de res con jengibre no fue nada fuera de lo común, pero agregó variedad a la semana.
Las fotos a color de preparación paso a paso incluyeron las recetas con instrucciones detalladas para preparar el plato. Las instrucciones fueron sumamente fáciles de seguir, incluso al solo ver las imágenes.
Análisis de Blue Apron: porciones de comidas
Al preparar las comidas de Blue Apron nos pareció que las porciones son generosas y algunos de estos platos parence que pueda alimentar a tres personas, aunque la receta sugiera que es para 2.
Es importante recordar que esta compañía se distingue por su esfuerzo en ayudarte a preparar comidas sanas, así que notarás que tu plato no se rebosará de comida al momento de servir.
Algunos usuarios comentan que Blue Apron les ha ayudado a comer saludablemente y a perder peso. Aunque estás pagando por conveniencia de recibir todos los alimentos fácilmente, es muy poco probable que queden sobras.
Blue Apron análisis: Precio / costo
Blue Apron automáticamente suscribe a sus clientes a un plan semanal de entregas con la opción de omitir tantas entregas como desees, sin cobros adicionales.
Aunque la suscripción pueda parecer un poco intimidante, en realidad es muy fácil de gestionar y de cancelar. Puedes elegir qué semanas quieres recibir y que semanas no quieres recibir las comidas en un calendario muy fácil de usar.
Aunque pensábamos que sólo íbamos a usar este servicio una sola vez para probar el servicio y después cancelarlo, hemos decidido seguirlo usando. Es posible cancelar el pedido cualquier semana que no tenga platos apetitosos o cuando no encaje con nuestro horario.
También nos gustó que Blue Apron publica las recetas gratis online para todos sus platos, aun si no eres cliente o suscriptor. Nos gustó mucho que esta compañía ofrece un descuento del 50% en tu primer pedido.
Lo que NO nos gustó de Blue Apron
Realmente no tenemos mucho que decir sobre las desventajas de Blue Apron, pero algo que la compañía puede mejorar es permite elegir las opciones de comidas libremente.
Aunque es cierto que puedes elegir qué comidas vas a recibir, las comidas están restringidas a “grupos” y no las puedes escoger individualmente. Por ejemplo, no puedes elegir platos de carne y comida vegetariana la misma semana. Algunas combinaciones de comidas dentro de la misma semana no están permitidas.
Esto nos pareció raro ya que servicios similares como HomeChef y HelloFresh te permiten elegir las comidas que quieras sin este tipo de restricciones. Aunque esto no sea una desventaja grave, es algo que debes tener en mente al momento de ordenar tus comidas.
¿Vale la pena Blue Apron? Opiniones
Esperamos que nuestra guía y análisis de la compañía de entrega de comidas por correo, Blue Apron, te ayude a obtener todos los detalles para saber si realmente vale la pena usar sus servicios.
¿Vale la pena ordenar Blue Apron? ¿Cómo funciona la compañía Blue Apron? Queremos saber tu opinión. Si has tenido alguna experiencia (buena o mala) con esta compañía de comidas por correo, cuéntanos en un comentario.