Cuando padeces de diabetes tipo 2, tomarte el tiempo para planear tus comidas es un largo camino para controlar tus niveles de azĂșcar en la sangre y tu peso. Para ayudarte a encontrar una dieta para diabetes tipo 2 que realmente funciona, te presentamos un menĂș para diabĂ©ticos tipo 2 recomendados por los nutricionistas.
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MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2 que debes seguir
Todo el mundo tiene necesidades individuales. Trabaja con la ayuda de un doctor, nutricionista o especialista en diabetes para desarrollar un plan que se adapte a tus necesidades.
Cuando estés comprando alimentos, lee las etiquetas de los productos para tomar mejores decisiones.
Una buena manera de asegurarte de estar consumiendo todos los nutrientes que tu cuerpo necesita durante las comidas es usar el mĂ©todo del plato. Esta es una guĂa visual de alimentos que te ayuda a elegir los mejores tipos y cantidades de alimentos para ingerir. Este mĂ©todo alienta grandes porciones de vegetales no almidonados (la mitad del plato), proteĂna (un cuarto del plato) y almidĂłn (un cuarto del plato).
Comer una amplia variedad de alimentos te ayudarĂĄ a mantenerte saludable y cumplir con el MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2. Trata de integrar alimentos de todos los grupos alimenticios en cada comida.
TambiĂ©n visita nuestras guĂas sobre la diabetes:
- Dietas para la diabetes tipo 2
- Dietas para controlar y prevenir la diabetes
- Mejores y peores comidas para diabéticos
- Plan de nutrición para diabéticos
- Mejores comidas para controlar la diabetes tipo 2
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Vegetales (2 tazas y media por dĂa)
Elige vegetales frescos o congelados sin salsas, grasas o sal añadida. Los vegetales no almidonados, incluyen los vegetales verdes oscuros y los vegetales amarillos, tales como espinaca, brĂłcoli, lechuga romana, repollo, acelga y pimentones. Los vegetales almidonados incluyen maĂz, guisantes, judĂas, papa y taro.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Frutas (1 a 2 tazas al dĂa)
Elige frutas frescas, congeladas, enlatadas (sin azĂșcar añadida) o frutas secas. Prueba manzanas, bananas, bayas, cerezas, cocteles de frutas, uvas, melĂłn, naranja, duraznos, peras, papaya, piña, uvas. jugos que sean 100% fruta sin endulzantes añadidos o jarabes.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Granos (80g a 110g al dĂa)
Existen dos tipos de granos:
- Granos enteros: estos granos estĂĄn si procesar y poseen todo el cereal del grano. Ejemplo de estos son las harinas de cereales integrales, avena, harina de maĂz integral, cebada, arroz integral y salvaje, trigo y quĂnoa.
- Granos refinados: estos granos son procesados (molidos), para remover el salvado de trigo y el germen de trigo. Ejemplo de estos son las harinas blancas, el pan y el arroz blanco.
Los granos contienen almidĂłn, un tipo de carbohidrato. Los carbohidratos elevan el azĂșcar en la sangre, asĂ que, para una alimentaciĂłn sana, asegĂșrate de consumir granos enteros todos los dĂas.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Carnes y proteĂnas (140g a 185g al dĂa)
Los alimentos proteicos incluyen carne de res, aves de corral, alimentos del mar, huevos, frijoles y guisantes, nueces, semillas, alimentos procesados de soya. Come pescado y aves de corral mĂĄs seguido. QuĂtale la piel al pollo y al pavo. Selecciona cortes de carne magra. Remueve cualquier tipo de grasas visibles de la carne. Hornea, rostiza, asa, asa a la parrilla o sancocha en lugar de freĂr.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: LĂĄcteos (3 tazas al dĂa)
Elije productos lĂĄcteos bajos en grasas o libre de grasas. Se consiente que la leche, yogurt, y otros alimentos lĂĄcteos contienen azĂșcar natural incluso cuando no contienen azĂșcar añadida.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Aceites y grasas (no mĂĄs de 7 cucharaditas al dĂa)
Los aceites no son considerados un grupo alimenticio, pero tienen nutrientes que ayudan a tu cuerpo a mantenerse saludable. Los aceites son diferentes a las grasas, ya que el aceite se mantiene lĂquido a temperatura ambiente y las grasas se mantienen duras a temperatura ambiente.
Limita el consumo de alimentos grasosos, especialmente aquellos que contengan grasas saturadas, tales como hamburguesas, frituras, tocino, y mantequilla.
Trata de escoger tus alimentos por su contenido alto en grasas poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas. Esto incluye pescado, nueces y aceites vegetales.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Dulces y alcohol
Si eliges consumir alcohol, limita la cantidad y trata de consumirlo con comidas. Consulta con tu médico o nutricionista como afectarå el alcohol en tu sangre, para determinar una cantidad segura para consumir.
Los dulces son ricos en grasas y azĂșcar. Trata de mantener las pociones pequeñas.
AquĂ te dejamos algunos consejos para evitar comer dulce:
- Pide una cucharilla o tenedor extra para compartir tu postre con otra persona.
- Consume dulces que sean libres de azĂșcar.
- Siempre pide el tamaño mås pequeño de las porciones, si es posible elige el tamaño para niños.
ÂżCuĂĄl es un menĂș para diabĂ©ticos tipo 2 ideal?
El punto principal del menĂș para diabĂ©ticos tipo 2 es concentrarte en mantener tus niveles de azĂșcar (glucosa) dentro de sus mĂĄrgenes. Para ayudarte a manejar el nivel de azĂșcar en la sangre, sigue un plan alimenticio que tenga:
- Comidas de todos los grupos.
- Menos calorĂas que de costumbre.
- Casi la misma cantidad de carbohidratos en todas las comidas a lo largo de dĂa (tanto principales como meriendas).
- Grasas saludables.
En conjunto con una sana alimentaciĂłn, puedes mantener los niveles de azĂșcar en la sangre dentro de sus mĂĄrgenes, manteniendo un peso saludable. Las personas que padecen de diabetes, son generalmente personas que tambiĂ©n sufren de sobrepeso. Perder al menos unos 5kg puede ayudarte a controlar de mejor manera tu diabetes. Consumir alimentos saludables y mantenerse activo (por ejemplo, caminar 30min todos los dĂas) puede ayudarte a alcanzar y mantener tus metas de pĂ©rdida de peso.
ÂżCĂłmo afectan los carbohidratos los niveles de azĂșcar en la sangre?
Los carbohidratos son los alimentos que le dan energĂa a tu cuerpo. Es necesario el consumo de carbohidratos para mantener tu energĂa. Pero los carbohidratos tambiĂ©n elevan el nivel de azĂșcar en la sangre, mĂĄs rĂĄpido y mĂĄs alto que otros tipos de alimentos.
Los principales tipos de carbohidratos son los almidonados, los azucarados y los de fibra. Aprender que alimentos tienen carbohidratos, te ayudarĂĄ a planear comidas para que puedas mantener el azĂșcar en la sangre dentro de sus niveles.
MenĂș de comidas para niños con diabetes tipo 2
Estas comidas deben tener en consideraciĂłn el nĂșmero de calorĂas que los niños necesitan para crecer. Por lo general, 3 comidas principales y 3 meriendas al dĂa pueden ayudar a cubrir las necesidades calĂłricas de un niño. Muchos niños con diabetes tipo 2 sufren de sobre peso. La meta deberĂa ser un peso recomendable, comiendo de manera saludable y realizando mĂĄs actividad fĂsica (60 minutos todos los dĂas).
Trabaja con la ayuda de un nutricionista profesional para diseñar un plan alimenticio para tu hijo.
Los siguientes consejos pueden ayudar a tu hijo a mantenerse dentro del carril:
- Ninguna comida estĂĄ fuera de los lĂmites. Saber cĂłmo diferentes comidas pueden afectar el nivel de azĂșcar en la sangre de tu hijo, te ayudarĂĄ a ti y a tu hijo a mantener el azĂșcar en la sangre en sus niveles.
- Ayuda a tu hijo a conocer que cantidad de comida puede consumir. Esto es también llamado, control de porciones.
- Haz que tu familia gradualmente cambie su consumo de bebidas gaseosas y otro tipo de bebidas azucaradas como bebidas deportivas o jugos, a agua natural o leche descremada.
MenĂș para diabĂ©ticos tipo 2: Opiniones
Esperamos que nuestro menĂș para diabĂ©ticos tipo 2 te ayude a obtener todos los detalles que necesitas para seguir un plan alimenticio para diabĂ©ticos realmente efectivo. Recuerda que, si tienes cualquier duda o pregunta, puedes dejarnos un comentario y te ayudaremos a salir de tu inquietud.
ÂżCuĂĄl es el mejor menĂș para diabĂ©ticos tipo 2? ÂżCuĂĄles son las comidas para diabĂ©ticos tipo 2 que deben comer y evitar? Queremos saber tu opiniĂłn. Si has tenido alguna experiencia (buena o mala) con la diabetes tipo 2, dĂ©janos un comentario en la parte de abajo y cuĂ©ntanos tu anĂ©cdota.